lauantai 22. marraskuuta 2014

Amerikkalainen illallinen

Ruokajutuilla jatketaan kun haaste sitä vaatii. Mitä söin tänään? No mm. porkkanakakkua ja lasagnea! Mmm! Taas sai leipoa, sillä meidät oli kutsuttu yhden ystäväperheen luo illalliselle ja minä lupauduin tekemään jälkkärin. Ei mitään suomalaista tosin tällä kertaa, kun Eric toivoi porkkanakakkua. Kävi tosin sitten ilmi, että amerikkalainen carrot cake taitaa olla vähän eri näköinen (korkeampi) ja makuinen (taitaa useimmiten tulla valmisjauho-paketista nimittäin). Illan emäntä tiedostelikin multa, mistä jauhoista olin kakkuni valmistanut kun oli niin mehevää. Oikeat porkkanat taitavat olla salaisuus ja peitota valmisjauhosekoitukset mennen tullen!

Leipominen on kivaa, mutta jälkien siivous ei niinkään..
Yksi meille, yksi illalliselle
Meidät oli kutsuttu syömään seitsemäksi, mutta koska amerikkalaiseen tapaan ei paikalle kai koskaan saavuta täsmällisesti, käytiin me meidän lähipubissa yksillä matkan varrella ettei isäntäväelle tulisi hoppu. Oltiin meille (tai mulle) tyypilliseen tapaan valmiita liian aikaisin ja lähdössä matkaan puoli seitsemän maissa. Ruoka olikin tietysti vielä uunissa kun puoli kasin aikaan saavuttiin paikalle...


Huomatkaa amerikkalaiseen tyylin pelkkä haarukka. Kuka sitä veistä tarvii lasagnen syömiseen. 
Kun isäntäväki kuuli etten ole koskaan maistanut munatotia, sain sitä tietysti eteeni lasillisen. Ei se nyt niin pahaa ollut. Maistui jouluiselle :) Vaikkakin E joutui lasin lopulta tyhjentämään. Pitää vielä vähän totutella sen makuun!
Tämä pieni koiranpentu oli liittynyt perheeseen muutama viikko sitten. Oli raukka löytynyt kaduilta orpona vaeltelemasta! Niin suloinen tapaus! Ja PIENI!! Veikkaan painoksi alle kiloa.
Ruokaa pikkukoiruliin kyllä upposi kahdenkin edestä!

Nyt nukkumaan!! En muista koska viimeksi oisin näin myöhään (23.30) valvonut. Viikolla ollaan usein jo 21 sängyssä, koska kello soi ennen aamukuutta! :D

Löysin eilen Spec'sistä, eli paikallisesta Alkosta suklaakalenterin!! En edes tiennyt niitä täällä myytävän. Pakkohan se oli yksi ostaa, Emmi 26-veelle;)

13 kommenttia:

  1. Ennen USA:han muuttamista pidin veitsen kattamista ja käyttämistä itsestäänselvyytenä. Mutta olinpa aika väärässä... Aika harvoin sitä näkee kattauksessa tai ainakaan käytössä. Phillin perheessä se katetaan aina, mutta sitä käytetään eri tavalla kuin suomessa (pilkotaan, muttei käytetä syömiseen). Ekaa kertaa Phillin vanhempien luona vieraillessani teinkin melkoisen vaikutuksen veitsenkäyttötaidoillani :D. Ravintoloissa ja kotona syön edelleenkin vanhojen oppien mukaisesti, mutta en välttämättä kiinnitä enää edes huomiota veitsen puuttumiseen ystäviemme luona vieraillessamme.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh, saadaan täällä loistaa upeilla veitsenkäyttötaidoillamme :) mikähän siinä on kun sitä ei täällä samalla tavalla opeteta... Lasagne nyt vielä meni haarukalla, mutta esimerkiksi meidän lähi-aasialaisessa buffetissa, jossa veitset loistavat poissaolollaan, on välillä vähän sormi suussa kun yrittää haarukalla leikata lihan palasia yms pienemmiksi.

      Poista
  2. Heh, kommentoin B:n veitsettömyyttä kun oltiin brunssilla ja B söi vohvelia ilman veistä. Ruvettiin sitten puhumaan ruokailutavoista, ja B sanoi että amerikassa ei esim opeteta että syömisen lopetettua ruokailuvälineet laitetan klo 5 kohdalle. Ja että kun oli mennyt komennukselle saksaan, pidettiin siellä kaikille uusille sotilaille luento syömä- ym käytöstavoista :-D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. :D samoin mä ihmettelin Suomessa kun E:n tapasin, kuinka se ei koskaan käyttänyt veistä. Katoin veitsen pöytään mutta aina se jäi käyttämättä! Hyvä että sotilaille on sentään opetettu pöytätavat, sietää osatakin ;)

      Poista
  3. Mitä, eikö täällä ole suklaakalenterit kovin yleisiä? Voi ei, kuvakalenterit on aika tylsiä. :D Tosin jos jenkeillä ei ole Kindereitä, niin ehkä ne ei voi sekoittaa pahviakalenteria ja suklaatakaan keskenään...

    Mä herätän aina kummaksuvia katseita, kun syön hampparia haarukan ja veitsen kanssa enkä käsin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No itseasias en oo varma onko ne yleisiä, olin vaan automaattisesti olettanut ettei ois :D saa nähä miltä tuo amerikkalaisen kalenterin suklaa maistuu....

      Täällä toinen hampparinleikkaaja ;) ihan normaalia!!

      Poista
  4. Musta tuntuu, että eurooppalaiset on paljon konservatiivisempia mitä käytöstapoihin tulee. Kaikki nuo pöytätavat (mitkä meille opetetaan lapsesta asti!) ja sitten tietenkin juhlaetiketit, pukeutumissäännöt jne... Suomessa nekään ei oo niin tärkeitä, ku vaikka Englannissa tai Espanjassa. Sitten on Amerikka... :D Veitsen kanssa syöminen on vaan niin paljon helpompaa! Saa just sen kokosia palasia, että ne saa hyvin mahtumaan suuhun ja sitten sillä saa helposti kerättyä siihen haarukkaan sitä ruokaa.

    Ihana tuo vuffe!!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin ja minkälaisen reaktion sait ku kerroit, että teit kakun ihan ite alusta asti? :D Ja totta on, että ne niitten porkkanakakut on paljon korkeempia ja ehkä ilmavampia. Oon monta kertaa saanu myös semmosta, missä on kerroksittain sitä taikinaa ja päällystettä.

      Poista
    2. Siis mäkään en ymmärrä miks elämä pitää tehä niin hankalaks (veitsettömäks). Tuo mun parempi puoliskokin aina mättää hirveen suuria paloja kerralla suuhun!

      Kun emäntä tiedusteli multa, mitä jauhoja olin käyttänyt, olin hetken vähän kysymysmerkkinä ja hän sitten tarkensi että niin millaista seosta. E tokas tähän väliin ettei Emmi mihkään seoksiin koske ja se on ihan "made from scratch" :D emäntä vaan totes jotenki (en tiedä kuvittelenko) puoliloukkaantuneena "ahaa". Ja mä vaan sanoin ettei meillä Suomessa sellasia käytetä ja ihan porkkanatkin raastoin itse (jos sitä epäili). Itse taas mietin että mitenkä ne täällä tekee sen huikean korkean kakun. Taitaa tulla kyllä kaupan hyllyltä ne kakut :D

      Poista
    3. Joskus oon Suomessa nähny muutamaa erilaista semmosta pakettikakkua ja mietin sillon, että kukakohan semmosia ees käyttää :D. No selvis seki, amerikkalaiset! Ei ne semmoset kyllä mun mielestä mitään itetehtyjä ole.

      Poista
    4. Ei ookaan! Paitsi amerikkalaisten mielestä se nimenomaan juuri on sitä itseleivottua :D kerran mielenkiinnosta ostin sellasen valmisjauho-mix-paketin ja siihen vielä sen kuorrutteen ja tais mennä puoli kakkua roskiin kun kummallekaan ei oikeen maistunu! :D

      Poista
  5. Oih että tuo veitsen käyttö täällä on ajanu mut jo hulluuden partaalle haha :D host-perheelle ilmotin että minä syön sitten kaiken veitsen kanssa, ja oonkin ainut kuka aina sen kanssa syö... Niin paljon helpompaa, mutta tavat kullakin eikös se niin mee :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu en osaa makaan syoda ilman veista. Ihmetelkoot paikalliset vaan ihan rauhassa ;)

      Poista